L’innovazione si concentra nell’area benessere: i valori salutistici sono una priorità negli acquisti. Dal 7 al 10 maggio alle Fiere di Parma si terrà il Salone dedicato al cibo Made in Italy fra internazionalizzazione e innovazione. In questo contesto, il Consorzio di Tutela Formaggio Caciocavallo Silano DOP sarà presente al Cibus di Parma, l’evento fieristico sul food tra i più importanti. L’azienda, attenta alle tendenze di mercato, lancerà in Italia la pasta con farina di lupini e il primo videogioco nel settore alimentare. L’amministratore delegato Ferro sottolinea l’importanza di rimanere all’avanguardia nel settore e di offrire prodotti in linea con le richieste dei consumatori.
Le novità presentate alla nuova edizione di Cibus
La nuova edizione di Cibus offrirà una vasta gamma di novità. Dalla dolcezza al sapore salato, ci saranno tantissimi prodotti da scoprire. Inoltre, verranno organizzati incontri di approfondimento tematici per favorire il confronto e la condivisione di conoscenze tra esperti del settore alimentare. Questa iniziativa mira a stimolare l’innovazione e l’evoluzione del settore.
Torna a Cibus 2024 il World Food Forum
Un altro importante evento che avrà luogo a Cibus 2024 è il World Food Forum (WFF). Questa sarà la quinta edizione di questo forum che si terrà in partnership con il Centro Nazionale per le Tecnologie in Alimentazione. Il WFF rappresenta un’opportunità unica per sostenere il dialogo tra le varie parti interessate del settore alimentare e promuovere una più ampia riflessione sul futuro dell’industria alimentare.
Terra mare e non solo: il primario si trasforma in secondario e muove il terziario
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La trasformazione del settore primario in settori secondari e terziari sarà uno dei temi principali affrontati a Cibus. Questa trasformazione sta creando nuove opportunità di business e di impiego nel settore alimentare. Saranno presenti diverse aziende che presenteranno le loro soluzioni innovative per sfruttare al massimo le risorse alimentari in modo sostenibile e responsabile.
Steriltom presenta le sue ultime innovazioni
Steriltom, azienda leader in Europa nella produzione di polpa di pomodoro per i canali professionali del settore Food Service, presenterà le sue ultime innovazioni durante il Salone Internazionale dell’alimentazione. Questa azienda si distingue per la qualità dei suoi prodotti e per l’impegno nella sostenibilità ambientale. Sarà un’occasione unica per scoprire le nuove soluzioni che Steriltom propone per aiutare i professionisti del settore a offrire prodotti di alta qualità ai loro clienti.
Il Salone Internazionale dell’alimentazione, Cibus
Cibus rappresenta uno dei più importanti eventi fieristici del settore alimentare italiano. Ogni edizione attrae numerosi espositori e visitatori provenienti da tutto il mondo. Questo salone è un’occasione unica per scoprire le ultime tendenze del settore, incontrare i principali attori del mercato e stabilire nuovi contatti commerciali. Cibus si conferma come un punto di riferimento nel mondo dell’enogastronomia italiana e internazionale.
Fonti: